15 Julai, 2011

Sardin Masak Lemak


Feberet laki aku adalah sardin.  Tak kira sardin masak potong bawak, sardin sambal atau sardin masak lemak.

Okeh... meh aku share ngan korang...

Bahan-Bahan:-
1. Satu tin sardin yang sedang
2. 1 labu bawang besar
3. 2 ulas bawang putih
4. Sedikit halia
5. Sebatang serai
6. Belimbing sambal
7. Sebatang Cili Merah dan Hijau
8. Setengah cawan santan

Cara-Cara:-
1. Hiris2 segala bahan2nya.  Belimbing tu potong dua je.
2. Tumiskan bahan2 yang telah dihiris sehingga naik baunya
3. Masukkan sardin dan belimbing
4. Masukkan santan. Letak garam. Masak sehingga mendidih.
5. Done! Boleh makan ngan nasik panas.... wallawehhhh!

Untuk resepi yang lelain sila klik kat sini

2 ulasan:

suhaila-ab berkata...

huh tak penah buat lagi sardin masak lemak..kena try ni..biasa masak sambal tu je..

atty's berkata...

firdaus pun feveretnya sardin,.tk kira ler masak apa pun..